今回は、園の給食でも毎週出てくるほうとうを作って下さっている三上製麺の三上さ
んにお越し頂き、お話をしてもらいました。
三上製麺さんは所沢にあり、160年ほど前から製麺屋さんを営んでいられます。うど
ん・ほうとうの原材料としての小麦、そして水と塩を加えると形が変わること、伸ば
して専用の刃で切り、実物の乾燥してあるうどんを見させてもらいました。
何よりもたくさん実物を見せてもらえたことで、子ども達もとても驚きがあったよう
で、これからもうどん・ほうとうを作ってくれる人のことを忘れずにおいしく食べて
ほしいなと思います。
三上製麺の三上さんお忙しいところ、ありがとうございました。
2022年01月17日
うどん・ほうとうについてのお話し
posted by sayuri at 13:42| 食育日記
2021年12月22日
クリスマス会を行いました。
12月14日、15日でクリスマス会を行いました。子ども達は練習してきた成果をいかんなく発揮してくれました。コロナ感染症対策を徹底して、保護者の方々も2名まで観覧することができてよかったと思います。当日はライブ配信も行いたくさんの方に見て頂くことができたと思います。頑張っていた子ども達に大きな拍手を贈りたいと思います。
posted by sayuri at 09:45| さゆり日記
2021年11月30日
クリスマス会リハーサルを行いました。
クリススマス会まで一ヵ月を切りました。そんな中、本番さながらの衣装や舞台装置の中でクリスマス会リハーサルを行いました。
子ども達は、大きな声で堂々と活動できていました。本番が大変楽しみですね！
posted by sayuri at 13:47| さゆり日記
2021年11月17日
ムーミンバレーパーク寄贈式に参加しました。
ムーミンのテレビアニメが始まりました。それをお祝いして、DVDや絵本、ぬいぐるみを園に頂ける寄贈式に年長組で希望者でクジ引きをした子たちと参加してきました。
最初は、ムーミンの着ぐるみたちがダンスで出てきてくれて、その後ムーミン物語の社長さんや飯能市長さんからお話し、そしてプレゼントを寄贈して下さり、良い時間を過ごすことができましたね。
今後、園の保育で活用していきたいと思います。ありがとうございました！！
posted by sayuri at 17:48| さゆり日記
おにぎりパーティーを行いました。
年長組で田植え・稲刈り・脱穀精米を経てやっと新米を食べる活動を行いました。
食べるためには、お米を洗ってお水を入れて釜戸にのせて火をくべて炊くという方法で調理します。
それらを年長組さんに関わってもらいながら作りました。
他学年も見学に来てもらい、火の様子や炊き立てのにおいなどを感じてもらいました。
お昼は、新米のおむすびをみんなで作って食べましたね。
とても色々な作業や時間がかかってできたお米。今後も大切に食べましょう！
posted by sayuri at 17:45| 食育日記
