2020年10月07日

稲刈りを行いました。

良い天気の中、稲刈りを行うことができました。

年長組が6月に田植えをした稲が、どんどん大きくなり立派な稲になりたくさんのお米が実りましたね。

 

稲刈りの仕方をしっかりとお話しして、稲刈りガマの危険についても認識してもらってから稲刈りを行いました。

保護者の方もお手伝い頂き、一人に対して一人付くことができ安全な中、子ども達はたくさんの稲を刈ることができましたね。

今日稲刈りしたものは1週間ほど天日で干し、その後年長組の食育指導で脱穀・精米体験を行い、最後に釜戸で炊いておにぎりにして食べます。

お楽しみに!!

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posted by sayuri at 15:32| 食育日記

2020年09月10日

秋撒きの種まきをしました。

年長組で、秋から冬にかけて育てる野菜の種まきをしました。

まずは、種をまく野菜は、男の子と女の子のでは違うことを話しました。男の子はダイコン。女の子は、葉物野菜の中から1つをクラスで決めてもらうということ、各クラスでミズナ・コマツナ・チンゲンサイの中から1つを決めてもらいました。

ダイコンは、点まき。葉物野菜は、すじまきという種類で種まきをすることを話し、当日も別々で行いました。

 

子ども達はちゃんとお話を聞いていて、真剣に上手に種まきをすることができましたね。

 

今度グランドで運動会練習するときなど芽が出たか、見にいきましょうね!

 

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posted by sayuri at 14:14| 食育日記

2020年08月28日

カレーライスを作りました!

8/27木の前日に年中組さんで、ニンジンやナスを収穫してもらい、年少組さんに採れたてのニンジンを洗ったり、タマネギの皮をむいたりしてもらった。

 

そして、当日年長組さんたちは、自分たちで野菜の下ごしらえをしてもらいました。ニンジンの型ぬき・ジャガイモの皮むき・ナス、オクラ、ピーマン、トマトの切りです。

 

それらを調理して、最後の工程も子どもたちに見てもらいました。それは、カレールーを入れる工程です。ルーのにおいをかいでもらいちょっとずつ色が入ることも見てもらいました。

 

みんなで作ったカレーの味は格別だったようで、おかわりがたくさんきてくれてみんな大満足だったようです!!

 

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posted by sayuri at 13:40| 食育日記